Le prestigieux Mövenpick Hôtel Gammarth s’est vu attribué deux certificats à l’échelle internationale rehaussant davantage son label et consolidant sa conformité aux normes et standards strictes de qualité et d’excellence dans le domaine de l’hôtellerie.
Il s’agit tout d’abord du certificat d’or de Green Globe, valable pour les cinq prochaines années, qui est un système de management et un moyen de formalisation de l’engagement des professionnels pour suivre la démarche de tourisme durable .
Précisons que Green Globe est :
- Une norme internationale de certification, exigeante en matière du nombre d’indicateurs (plus que 360 indicateurs à satisfaire)
- Un Système de management du développement durable
- Un Outil pour piloter la démarche et certifier la performance environnementale et sociétale.
La seconde distinction attribuée par « QualiConsult » est Le certificat d’or basé sur le Food Safety Audit (un système d’évaluation de type HACCP pour mesurer l’efficacité des mesures et des bonnes pratiques d’Hygiène établies par les normes et réglementations tunisiennes et internationales en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
A.A
